
輕井澤_文心店
(輕井澤鍋物官網,按我)
地 址:台中市南屯區文心路一段536號〈大業路口〉
電 話:04-23109681。
營業時間:AM11:00–AM02:00。
分店資訊:
輕井澤_祟德店
地 址:台中市北屯區崇德路二段301號〈崇德二路口〉。
電 話:04-22414598。
營業時間:AM11:00–AM01:000。
輕井澤_大墩店
地 址:台中市南屯區大墩路686號〈近公益路〉。
電 話:04-23274747。
營業時間:AM11:00–AM02:00。
輕井澤_員林店
地 址:彰化縣員林鎮中正路507號〈黃金帝國對面〉。
電 話:04-8373714。
營業時間:AM11:00–AM01:00。
上一次寫輕井澤是去年八月盛夏跟同事去大墩店的食記(按我)。
說到炎熱的季節吃鍋這件事,對於熱愛鍋物的人(像我)來說,從來就不是一件詭異的事。
一直想要把這麼經濟實惠CP值實在很高的好鍋店分享給沒吃過的布魯,
上個周末冷到爆炸,還有什麼比吃鍋更適合的事嗎?
下午兩點布魯從彰化到台中跟小七會合,選定輕井澤文心店(因為駕車可以停在對面家樂福),
這是我們今天的第一餐,在下午三點。
很顯然的,文心店的裝潢和空間略勝大墩店一籌。
從一樓挑高到2F和G2F(2樓有夾層)的中央設計一座景觀水池,空間和視野十分寬敞舒適。
喜歡輕井澤的菜盤新鮮乾淨,選用的食材也很養生,不健康的火鍋餃之類的不會出現在這裡。
梅花牛肉和風鍋($198)。
霜降牛肉燒鍋($300)。
布魯說:用這麼大一個圓盤裝這一小排肉是怎麼一回事?
小七說:這樣比較大氣啊。
布魯謎之音:重點是肉,不是盤子吧?肉大氣一點就好了,盤子不用沒關係。(ha)
小七每訪必加點的滷鴨血($45)。
幫布魯點的布袋蛤蜊($90)。
我發現文心店的蛤蜊比大墩店的小顆吶(有圖有真相),是寒害造成漁獲量減少的關係嗎?
很奇怪也很不解,為什麼文心店的菜單上沒有水晶餃,人家選輕井澤一半是衝著水晶餃而來的吶。
沒有水晶餃,布魯說豆皮好了($40)。
跟心愛的人一起吃心愛的鍋,太幸福了。
附餐飲料,入座後先送上兩杯古早味紅茶,中場再送兩杯烏梅冰沙(也可以換成紅茶)。
寬敞一點的用餐環境還是比較舒服的,這點也是大多台中餐廳的基本特色了。
餐廳後方有個小花園小水池,冷到爆炸的天氣,不宜久留。
輕井澤算是不論已經訪過多少次,總還會想一訪再訪的火鍋店。
同事崔太太說,按照慣例,她們一個月來報到它三到四次聚餐是常有的事。