鍾小七

元生咖啡官方部落格。
地址：台中市向上路一段79巷64號。
電話：04-23022868。
營業時間：
拜日－拜四　AM8:00-PM19:00
拜五－拜六　AM8:00-PM23:00

有時候你很喜歡一家咖啡館，
但你說不上來喜歡它的具體何在？
你只會說，反正就是喜歡這樣的..

嗯，這就是我的初訪元生心內話。
就是喜歡這樣的咖啡館氛圍。

好像可以在這裡無所事事地待上半天一天，
然後不會有人來趕你，或管你，那樣自在。

讀著這段since 2012.12.21的元生始話，我笑了，
想起以前的老闆總說我寫的文案太文謅了這樣..
很像啊這幾行字，很像我以前會用的字，只不過換個人代筆..

元生，緣自『次元新生』
以追求真、善、美生活哲學為目標
先求善，進求美
而後將築構、設計、藝文乃至咖啡
回歸到人與自然的連結
動靜、平衡，真實本質的呈現
源於求真的思維..

在元生充滿光影的空間內
找到內心片刻的寧靜與穩定
營造愛與希望的氛圍
為五度空間能量的應用
在光影折射中
能量隨日升日落不同角度的移動
就像愛的脈動
生生不息..

其實很久前就注意到這家店了，
只是它的外觀實在太讓人怯步了，

以為它是家私人藝廊（確實好像也是）..

裡頭像是上流社會私人聚會場所的內裝，

原來是對外開放歡迎普羅大眾光臨的咖啡館，

元生的咖啡，從生豆引進，到粒粒手工挑選，
剔除受感染及質不良的瑕疵豆，
讓咖啡回到原始的健康與純粹，
只為守護人們在飲用時的期望..

問我這杯咖啡是否守護到我的期望了？
我用嘴角上揚代替回答..

因為並非抱著期望這杯要價兩百元的咖啡品嚐起來如何又如何？

而是感謝這個美好的場域讓咱們姐妹有個愉快的歇腳下午時光，
是這樣的。

 最後，謝謝宅娘幫我攝下這兩張完全陽光歐巴桑樣的美照，那個光，打得太剛好惹..