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smith&hsu現代茶館(官網按我

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全省門市
忠孝市府店
台北市忠孝東路五段33號(捷運市政府站1號出口)
02-27474857
AM10:00-PM10:30。

民生東路店
台北市民生東路三段103號(民生東路與復興北路交叉路口)
02-25466088
AM10:00-PM10:30。

天母中山店
台北市中山北路6段177號1&2F(近天母SOGO百貨)
02-28381828
AM10:00-PM10:30。

統一阪急台北店
台北市忠孝東路5段8號統一阪急百貨6樓(捷運市府站2號出口)
02-87862877
AM11:00-PM21:30(周日至周四)
AM11:00-PM22:00(周五周六)

南京東路店
台北市南京東路1段21號1&2F(捷運中山站4號出口直行)
02-25625565
AM10:00-PM10:30。

衡陽店
台北市衡陽路35號1-3F(捷運西門站4號出口直行)
02-23700785
AM10:00-PM10:30。

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台中中友店

台中市北區三民路三段161號中友百貨C棟B2
04-22200021
AM11:00-PM22:00(週一至週五)
AM10:30-PM22:00(週六日、例假日)
平日沒有開放訂位,也沒有用餐時間的限制;
週六日及例假日接受預約,有2小時的用餐時間限制。

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smith&hsu是傳統茶館的當代延續,今日,我們管它叫現代茶館。

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smith&hsu的命名由來
smith(史密斯)是英國最典型的姓氏之一,代表西方的歷史和文化。
hsu(許)是台灣的傳統姓氏,以它代表東方的元素。
兩個沿用到當今的傳統姓氏,實現了主人融貫東西的品牌理念。
同時詮釋了東與西,古與今,東西方茶文化與當代生活形態結合的核心關注點


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smith&hsu始於2007年,主要營業項目為茶葉,茶具和餐飲。
2012年12月,走出原來只在大台北地區專營,
選擇在台中中友百貨開幕(展店策略和對面的跳舞香水相似吶)。

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整家店的設計風格承襲一貫的氛圍,
以簡約的土木元素(水泥vs.原木)營造質樸溫和的低調內斂。

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初見這氣氛有一點太過安靜的冷調,
對照周遭過於華麗熱鬧的風格餐廳(ex.對面的跳舞香水..u know!),
smith&hsu打造出來的整體氛圍多了份靜謐的舒適,
我更喜歡這樣的。

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由於先訪了對面的跳舞香水,轉檯到smith&hsu時,咱們的戰力只剩下點來試試淺嚐而已,這樣了。

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點一套英式花園午茶組$1280(不收服務費),

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第一層鹹點:小三明治(燻雞,牛肉,燻鮭);

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第二層甜點:茶凍,蛋糕,手工餅乾;

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第三層是招牌英式酥餅:司康4個(配三款果醬:英國德文郡濃奶油(固定),英國經典果醬(自選兩款))

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smith&hsu的招牌英式司康,被譽為是台北最地道的scone專賣,
得知它搬到台中開分店時,小喬便很期待地說著找一天來約會呀。

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另選二款$200元或$220壺茶。

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茶品的選擇依人客喜好,提供整組茶款聞香瓶讓我們自選,
最後挑了NO.36草莓奇異果茶vs.NO.10蘋果肉桂茶(小七VS.小喬都是肉桂重度喜愛者咩)

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NO.36草莓奇異果茶味偏酸,很解膩,
NO.10蘋果肉桂茶沒意外地,很喜歡。

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這晚聊開了一些事..
人生中的難題,都有時,為了釋懷那個真相,衝擊在所難免,無論如何,都要堅強以對。
為了踏實接下來的旅程,在這裡跌倒痛一下,也要咬牙撐過,我們可以,都一定可以的。

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最後,根本吃不完的連二攤打包,成了我第二天的早午晚三餐,
我吼,果然是勤檢持家的客家人。

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