鍾小七

『阿默』的名字是由字母AMO而來，而Amo在拉丁文裡則是『喜歡』的意思
『Amo阿默』之所以有名，在於它打破一般蛋糕普遍又甜又膩的印象
他的蛋糕口感很低調、材料用低糖、低卡減脂、並且沒有添加任何人工色素及香料
強調以新鮮Fresh、健康Healthy、美味Delicious為三大訴求
阿默的蛋糕沒有華麗的裝飾，堅持一年只研發一款能夠迎合大眾喜好的新產品



說真的，今天以前我不曾吃過任何一款阿默的蛋糕，連聽都沒聽過（好吧，再次曝露我太淺了）
倒是常常看到有人提著它們的紙提袋（壓根以為Amo又是哪家我不知道的服飾品牌呢）



這次小邦邦和小毅的寶貝女兒滿月，好不容易訂到他們家的彌月蛋糕
bonnie說，一定要讓大家吃好的啊



這款輕乳酪口味長條形狀的『日本高鈣乳酪蛋糕』
上層鋪著咖啡色蛋糕皮，樣子看起來就很像一般市面上賣的蜂蜜蛋糕，但味道是截然不同的
（因為太好吃，一下子就吃完惹，沒來得及拍照存證，請自行想像整條蜂蜜蛋糕的樣子）
蛋糕本身的口感是鬆軟綿密的，夾著不太濃膩的起司味
咬一口，還來不及細細品味，香Q細軟的蛋糕已經在口中化開來了
第一口其實吃不太出來乳酪味，得再多吃幾口（很好，醬一下子整條就被我嗑完了）
這款蛋糕非常適合不喜歡重起司口味，卻想要享受起司蛋糕細緻口感的食客（其實我比較喜歡重起司）
連續吃了幾口，還不會覺得膩（是說最近實在吃太多又吃太好惹，狀態整個呈現，胖）



邊吃邊研究一下這款『日本高鈣乳酪蛋糕』的特色
低糖、含豐富維他命A／B2／鈣
採用天然新鮮原料製成（不含防腐劑、人工色素、香料）
清淡香純的乳酪風味老少皆宜，尤其是成長中的兒童

建議食用方法：
先置於冰箱冷藏，食用前從冰箱取出放置室溫10~15分鐘風味更佳

至於保存方法：
在這裡用不到，因為開封沒兩下就吃完惹，根本輪不到冰箱保存啦


Amo阿默典藏蛋糕官網



BTW
這對新手夫妻剛坐完月子就忙著出門到處分送彌月蛋糕，連小小隻的妹妹也帶出來晒太陽了
今天到我公司附近已經中午用餐時間，請他們一起去吃個便飯，那當然
只不過，什麼都沒帶出來（嬰兒推車），看bonnie媽咪吃得多辛苦，只好請小毅爸比幫忙餵
是說啊，那個妹妹也太會睡、太好睡了吧，從頭到尾將近一個小時用餐中間，完全沒看到她醒過來
所以說，胎教很重要，這對爸比和媽咪以前交往時，假日沒事大概都窩在家裡睡覺吧，整個很能睡