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館前店
地址:台中市館前路23號。
電話:04-23268511。
營業時間:週一-週日AM11:00-PM21:00

大業店
地址:台中市大業路201號。
電話:04-23283606。
營業時間:週一-週日AM11:00-PM21:00

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昨晚睡前設定起床鬧鐘九點的,七點就自然醒了,
還是那種怎麼回籠也睡不回去的失眠晚睡加早起,
所幸爬起來do something..
do了件八百年沒做過的事,起床洗頭(當然臉也一起洗牙也刷了)。

然後?要不,來更新一篇部落格好了..

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創立於民國92年(大業店),由15歲便赴港習藝的師父經營掌廚,
大部份你妳知道的港式點心、燒腊、海鮮都在菜單上(還是有我想吃卻沒有的)。

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這家(科博館前店)離我家很近,走路五分鐘會到的這麼近,
也早有耳聞它的好評大多於負評,用餐時間人氣總是旺得很,
這種餐廳不太適合總是一個人吃飯的人像我,所以總是路過。

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再謝那天約會我晚餐的朋友,路過金寶時離打佯還半個多小時,不太餓嚐個鮮就來吧。

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在香港,假如menu上有滑蛋牛肉飯的選項,我必點!
這天來回翻著menu只看到滑蛋牛肉,沒有飯。(卻有滑蛋海鮮飯?!)
問點餐服務大姐可不可以幫我客製滑蛋牛肉飯?
問都沒去問立馬回覆:很抱歉!沒有辦法哦!(算了!)
那就滑蛋牛肉吧!(一定要吃到的偏執又來了。)

這炒蛋牛肉,沒有滑啊。但味道挺不錯就讓它過關了。

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因為前面的炒蛋牛肉沒有飯,加點了一份鹹魚雞粒炒飯,
我本就喜歡吃粒粒分明的飯,再乾也會把它細嚼慢嚥吃光光(勤檢持家的客家人吶)。

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最後,這杯凍檸茶,賣相很誇張,也是它之所以超人氣的原因,拍起來太豪邁了簡直是!
巴特,它實在很不便利於飲用啊。
一般凍檸茶飲用前要先以附杯長匙和吸管並用把檸檬下壓至杯底戳一戳(出味),
你們說,這杯是要怎麼不讓茶溢出來,同時做到上面的動作?
可以啊,實測後方法有二(很有實驗精神啊)
方法一:先喝掉半杯紅茶(因為還有冰塊),檸檬就可以完全下壓至杯底了。
方法二:先拿掉一半檸檬,就可以辦到了。
這兩個方法要不就好喝度減半,要不就可惜了半顆檸檬(丟進水杯當檸檬水喝也可以啦)
所以你們說,是不是中看不中用(?)啊這杯。
話說回來,拍起來真的很威就是。

 

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本篇遊記同步曝光於瘋台灣台中民宿網

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