鍾小七

英文官方網站按我。
雙聖牛排冰淇淋連鎖西餐。
地址：台中市西區台中港路一段398號。
電話：04-23174112。
營業時間：AM11:00-PM23:00。可刷卡。



雙聖，沒聽過的人很少了，
那，跟B&S一樣沒吃過的，應該也不多了，吧。

在台灣，雙聖已經開業二十多個年頭了，從南到北的。
它的歷史源於1948年，Swensen在舊金山開了第一家冰淇淋專賣店，
標榜「如同出自老爸的好手藝」，
雙聖創造出180多種口味的冰淇淋，全球連鎖展店更是超過200家。



在台中，唯一的雙聖在忠明路和中港路交叉口，
明明，它離我家就很近，卻，都只在停紅綠燈時跟它對望一下，這樣。



今年二月底的某一天，我忘記那天為了什麼，我說要請布魯吃飯，
然後騎著機車在台中市瞎逛，到了忠明路和中港路口停紅綠燈時，又看見它，
就這樣，咱們的雙聖食記，很公平的，都是初訪。



雙聖，我說它是一家很美式的餐廳，
不論是美式傳統的黃光，彩繪玻璃燈，木質隔板，或是格子桌巾等復古裝潢，當然還有地道的美式餐點菜單。



餐點有A，B，C三種，A，B差別是附餐增減，C餐是單點。
初訪，就牛排，三明治，冰淇淋等招牌各來一款。



布魯的A套餐：美國特選級牛小排$599（+10%）。
好牛，原味最美。我不喜歡淋一些有的沒的醬汁，像這樣灑一些玫瑰鹽，就很好味了。



A，B套餐差了一道開胃菜，這款魚子醬醺鮭，賣相挺好的，且好味。



A套餐附餐麵包。我覺得未免也太乾，脆了吧？
但，布魯喜歡這樣乾脆的口感。



附餐濃湯。濃湯向來不是我的菜，很捧場的試喝了一口，並沒有驚豔的感覺。
不過布魯說好喝，那就好。



附餐沙拉。這沙拉倒是讓我很滿意。



附餐美式咖啡。分數是附餐水準之上，單點水準之下，這樣。
是說，一般黑咖啡，也很難分出等級，大約就差在濃淡口感，這樣吧。



最後這款附餐甜點：抹茶冰淇淋塔是當日用餐感想的CP值之冠。
這一球抹茶冰淇淋的好食程度和口感，給它一百分。
看看刊頭那張照，不難想像它的成份有多濃郁實在了。



至於我的總匯三明治（單點$280+10%），雖然CP值不高，但是質，有等於量，內容物是很實在的。



最後，既然標榜純天然風味的冰淇淋是雙聖的起家強項，
那咱們當然也是抱著朝聖的心情而來，怎樣都要來一客視覺味覺雙料好評的冰淇淋呀。
莓果優格交響曲$240+10%。
森林野莓搭配草莓冰淇淋，再淋上酸甜的覆盆子醬’藍莓醬’草莓醬，
精彩的還有健康優格’果麥’和綜合莓果，
這一整杯，除了華麗的視覺享受有到位，酸甜的滋味也很有戀愛的感覺。

難怪很多人都說，到雙聖，就算不吃正餐，來一客冰淇淋甜點也很過癮。
這一款酸酸甜甜的，很對我味。



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