鍾小七

（終於有閒情來補文了，實在很想放棄寫文的爭扎狀態這樣..）



台中大遠百去年底開幕了，樓上多國料理美食饗宴館的廣告很吸睛，
我啊，每一家都想來報到打個卡。
當然開幕之初，所到之處人山人海，這是必然的我也知道。
還是來了。
這個時候的我沒想到，在往後的三個月（直到現在），我竟然就默默成了經常光臨大遠百的常客了..



鳥窩窩私房菜位在大遠百A棟11樓（正對手扶梯）。
訂位電話：04-3703168。（官網按我）
看了官網才發現多年前已訪過它的關係企業鳥樓香港餐廳（信義店，新光三越A8館B1F）。



很難歸類鳥窩窩私房菜屬於哪一國料理？
它融合大江南北各地方的經典菜式特色，食材上的講究成為鳥窩窩自豪的賣點，
這裡選用的鱸魚，每一條都有泉水養殖認證；
雞肉，來自好山好水的台東土雞；
木耳，則是來自東北野生採集的高山木耳。



鳥窩窩以白色為裝潢基調，珠簾、羽毛、惟幕、和鳥籠鳥類等意象裝置擺飾點綴其間，
不太明亮的室內用餐座位區，一整個打中偏愛神祕公主風的人客。



這天咱們沒預約的直接上來找位子，
決定在鳥窩窩用餐之後，只剩下外圍走道旁的餐桌了。



okay啦，這裡看起來也挺舒適的。



頂多就..　吃給一旁走道上來來往往的人客看，這樣而已啦。



爽口薄片晾衣$280。
老實說，我是被大遠百DM上的這道菜給吸進來的，好別緻的擺盤方式，一整個超上相的啊。
當然它不只好看，也好食，像我這種不太吃肥肉的人，都能一片片下肚，太爽口了簡直是。



蟹黃咖哩蝦$480。
不用多的形容詞，這道好食的程度讓我跟辣媽兩人點頭如搗蒜。



罐湯黃金蝦球$380。
好看好食好上相的一道人氣必點。
用鮮蝦手打百次，灌上高湯汁酥炸起鍋，這第一口可要小心燙口，汁多味鮮。



可惜了，一顆要價近百元，很不親民的價位啊。



糖不甩$120。
以為是難消化的甜品一道，實際是出乎意料的Q彈口感，連食它三顆也不膩口呢。



除了價位不太可親，這幾道創意料理私房菜的美味程度實在也沒得挑剔的了。



伸手把相機遞給矮欄杆外的路人，請他幫忙拍合照，這行徑真是夠幽默的了。



吃飽了，既然是新開幕的貴寶地，不免俗的到處走走逛逛是一定要的啊。





似乎是開幕期間特別請來的街頭藝人。



很可愛的街頭藝人，不經意的來這一段互動，咱們倆歡樂得很吶。



圍觀的看倌們是否也覺得歡樂？這我就不知道了，哈。



甜甜圓圓的甜甜圈當作今日約會的圓滿ENDING。





比起隔壁的新光三越，我更愛逛大遠百，我是這樣啦。




之後陸續還吃了幾家大遠百樓上的餐廳：和民居食屋、布娜飛比利時啤酒餐廳、水相法義料理..
食記可能又要，慢慢來了..



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