百樂潮州鮑魚飯店(K11分店)
地址：尖沙咀河內道18號K11購物藝術館313舖。
電話：2723-6828。
營業時間：拜一到拜日11:00AM-11:30PM。
其他分店資訊。
百樂潮州魚翅海鮮酒家(九龍站圓方店)
地址：九龍柯士甸道西一號圓方1028D(九龍機鐵站上蓋)
電話：3691-9168
營業時間：星期一至星期五11:00am-11:00pm
星期六至星期日(公眾假期)09:00am-11:00pm
百樂潮州酒樓(銅鑼灣總店)
地址：香港銅鑼灣希慎道23至25號地下
電話：25768886／25774051／25765415
營業時間：星期一至星期日11:00am-11:00pm
百樂潮州酒樓(旺角分店)
地址：旺角新世紀廣場5樓523號舖
電話：2390-0834／2390-0835
營業時間：星期一至星期日11:00am-11:00pm
百樂潮州酒家(機場分店)
地址：香港國際機場1號客運大樓離港層東大堂7E142
電話：2152-0909
營業時間：星期一至星期日7:00am-11:00pm
百樂潮州酒樓(澳門銀河)
地址：澳門銀河娛樂場地下56a
電話：8538883-2221
營業時間：星期一至星期日11:00am-11:00pm
十訪香港的最後一天，香港友人安排在尖沙咀K11用餐，一路上經過的商場展覽也很有看頭..
百樂潮州創立於1967年，策略是「圍著潮州轉」，
利用潮州特色食材、調料等創新出不同的菜式，
友人說百樂潮州是米其林二星的餐廳哦。
所以，除了世界最平價的米其林一星添好運港式點心專門店，
這十訪香港多了二顆星星呢。
入座後先上功夫茶，茶澀非常的功夫茶十分潤喉醒腦，我很喜歡。
品嚐美食這件事，美好的，常常不會只是食物本身而已，
還有和誰一起了這個當下，人對了，
路邊攤也能吃出大幸福的，是不是？
紅燒潮洲翅。
料理中內含了許多高級的食材，有人喜歡，有人不愛，
禹安玩笑說：我果然只能吃便宜的食物..
而我內心的OS也很想說：其實給我一碗雲吞麵就能打發我了，真的真的！
前一天食了英式三層下午茶（中環_SEVVA下午茶_MS B's SWEETS），這天友人說也給咱來一份三層架，只不過是港式，呵。
第一層甜點桂花糕。
第二層港式蘿白糕VS.炸春捲。
最下層四款點心：燒賣／糯米捲／鮮蝦餃／潮州蒸粉果。
再加碼一款甜點：蓮蓉VS.紅豆泥。
水果甜湯之前再來一輪功夫茶。
這是從內地來的沙糖橘，我在金門就吃過了，甜酸適宜我很愛。
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