鍾小七

記憶中，一直有醬的一攤路邊小吃
打破了seven從來都不愛吃鹹粥的習慣，自從第一次吃到它以後，從此成為想念的滋味

以前的男人周末要上班，經過我家附近拜訪客戶之後，打電話叫我起床，帶我到中和去吃
這家鹹粥沒有招牌、沒有店面
它就開在一張機車行的騎樓下，早上賣到十點多機車行開門營業，它就收攤，去晚了是吃不到的
我們幾乎都是趕在收攤前才來（沒辦法，周末真的爬不起來，假如不是它太好吃，我寧願繼續睡）



ZOOM IN 記一下這裡的地址吧，如果想來吃的話（中和市莊敬路４號）



seven來台北之前，沒有吃過這種東西
南部好像比較少賣醬的鹹稀飯，倒是北部很多地方的早市、或夜市都有賣
其實這應該不叫鹹＂粥＂（粥應該是濃得化不開的黏稠程度，濃到看不見飯粒）
簡單講應該叫鹹＂稀飯＂（把米飯加入高湯或羹湯裡稀釋軟化，比較像湯泡飯）



除了賣鹹稀飯，還會賣米粉湯（高湯是可以共用的）
小菜的部份幾乎都是炸物：炸豆腐、紅燒肉、肉捲、蚵仔酥、蝦仁酥
或者是用高湯川燙的：豆腐、大腸、嘴邊肉
再配上店家自己醃漬小黃瓜（seven最愛，每次都很想跟老闆娘單點小黃瓜就好，熟了她就會多給一點）
每樣都很好吃，而且是不囉嗦的經濟實惠平民美味小吃



點醬一碗粥、三樣菜，只要$135，份量絕對足夠，小菜都是兩人份，兩人吃剛剛好
看到了嗎？
粥裡有滿滿的肉羹、荀片和豆皮，泡在芹菜末和油蔥熬煮的高湯裡，美味得不得了
單點一碗粥$25元（去年一碗賣$20，什麼都悄悄的漲聲響起了，不過$25實在也不貴啦）
(ps:圖示裡的豆腐是煮的，其實用炸的比較好吃，皮酥內軟，配上沾醬和小黃瓜，整個幸福）