鍾小七

蓁大盤現炒鵝肉啤酒
地址：台中市西屯區西屯路2段251-4號
電話：04-24522401
營業時間：
週一~週五：PM17:00-AM2:00
週六~週日：AM11:00-PM14:00／PM17:00-AM1:00。


（警語：飲酒有害健康，請酌量！）

早期認識我的朋友大都知道，其實，我是個很喜歡喝一杯（無誤）配現炒的人。
不過，我的喝一杯也不是豪飲解悶亂喝，我的原則是，開心的時刻才會喝一杯。

至於吃現炒這件事，
我總以為應當是很放鬆的下班後閒暇時跟三五好友一起從事的休閒（誤）社交活動。
因為最好是三五好友人多方便點菜，
所以之於我這些年來越活越孤僻的日子而言，吃現炒的機會已經越來越少了..
逮到機會，能夠約會三五好友吃現炒喝一杯，實在是很滋味的一件事啊。

臨近逢甲商圈（好像也沒那麼近），位在西屯路上的蓁大盤現炒店，是住在附近的同事推薦的，
五月底去過一次之後，相隔不到一個月，上週末再約會我的家人老友再訪，
蓁大盤，名符其實的真大盤，平均價位在$70-$200不等，貴一點的鍋類湯品也才$450左右，
幾乎是道道現煮的熱炒美味，讓每天開業就人客滿滿，沒訂位還真是只能等等等，
在台中，蓁大盤應該排得上是好吃，CP值也高的熱炒店了。

以下按照MENU順序出菜，就不再一一給評了，
關於好不好食的問題，你妳來試試看就知道了。



牛肉炒麵$70。



綜合生魚片$170。這盤的CP值，跟我最愛的阿裕壽司生魚片一比較，一整個輸得很徹底。



蘆荀沙泣$100。



蒜泥白肉$90。



蔥爆豬肉$90。



劍筍炒肉絲$100。



炒三鮮$100。



炒螺肉$120。



宮保皮蛋$120（辣）。



鹹酥龍珠$120。



鹹酥田蛙$120。



五更腸旺$130。



杏鮑菇炒三鮮$120。



上圖是初訪點的五味鮮蚵$130（看起來粒粒飽滿）。
下圖是二訪點的蒜蓉鮮蚵$130（看起來團團虛弱）。（有圖有真相）



鳳梨蝦球$150。



清蒸鱸魚$150。



炒空心菜$70。



炒山蘇$120。



炒川七$100。



三杯雞腿$180。



烤鯖魚$100。

以上兩訪所有菜式上畢，最後奉送一張兩小無猜的乾杯照。



四歲的乾兒子小布VS.三歲的姪女薇薇。


（警語，飲酒有害健康，請酌量！）

初訪時在蓁大盤，是我和夯得不得了的台啤家族之香郁芒果VS.甘甜鳳梨的初次見面，請多指教。
不過，兩款的濃度2.8%根本是果汁，真要有乾杯的FU，還是金牌先來二手吧。


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