鍾小七

 

友鹿食館(梅花鹿友好館)VS.民生畜牧(梅花鹿生態園)

地址：金門縣金城鎮環島北路一段96之2號。
電話：082329087／0980959622。
營業時間：AM11:30-PM14:00／PM17:30-PM21:00

營業項目：保健／食品／餐飲。

 

金門金城鎮的民生畜牧場以自然方式放養台灣原生種梅花鹿。每年定期防疫，健康無虞。

看看這水水溼潤的鼻頭，就知道這孩子很健康吶（跟狗狗一樣的）。

不過這園狗眼神好像在抗議：嘿！理我一下好嗎？（我失寵了！的幾分唉怨吶，好可愛！）

孩子們來到這裡可體驗餵食，除了新奇好玩，趁機上一堂生命教育的自然課，寓教娛樂真是太好了。

 

園主徐先生與鹿的緣自心疼妻子的貧血體質，
從古書記載中得知鹿茸為養生聖品而萌生養鹿的念頭，
日久逐漸改善妻子的貧血體質，因此開啟往後二十多年的養鹿生涯。

其後透過政府機關學校單位多方協助指導，
再發現桑椹對梅花鹿的發育有相當助益，進而大規模栽種桑椹..

並投入開發桑椹（天然紅寶石）系列無添加化學成分的純天然產品。(上圖：附餐桑椹茶飲）
以自家栽培的桑椹做成果醬果汁等副產品，口耳相傳成金門的新興特產。（下圖：附餐桑椹奶酪，奶酪也是以金門蓄試所自產自銷的生乳製成的，很棒的在地化行銷。）

 

當然此行是來用餐的主要。十一訪金門被七哥和七哥的朋友們招待了好多大餐，回饋一餐大人小孩都開心的午食..

於是了口袋名單裡的友鹿食館。（餐點簡單幾個選項，老闆說因為人手不足找人不易，什麼都要自己來呀..）

好可愛的兔寶寶肉醬飯。在座沒有一個小朋友對它有興趣，於是姑姑我自己點了這款兒童餐（醬不情願的裝可愛像話嗎？）

小鹿兒肉醬麵。

豬排咖哩。味道還不賴。

鹿排咖哩。那個，豬雞牛羊之外的牲蓄，我真的無法，據說味道和肉質挺嫩還不賴..

 

到處充滿了鹿蹤影的友鹿食館，真的很有鹿呀。

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